O pão, desde a sua evolução como alimento, acompanhou a Humanidade até aos nossos dias, independentemente das alterações e progressos na sua confeção, tornando-se indispensável para a sobrevivência do ser humano.
O pão, sendo um alimento essencial à vida da pessoa humana, nem sempre está disponível para todos, daí a importância da sua partilha.
Ao trazer a família à escola reforça-se o seu papel como formadora da criança e transmissora de valores e procura-se que os alunos percebam a injustiça do desequilíbrio alimentar na sociedade e no mundo atual, aprendendo a importância de partilhar (não apenas o pão) reconhecendo os outros como irmãos.
Os alunos são também sensibilizados para o desenvolvimento sustentável, aprendendo a dizer não ao desperdício e a valorizar aquilo que podem fazer em casa, em substituição de procederem à sua aquisição.
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